zheka_ural в Как заполнить отель на УралеНа югах то понятно, заполнить в сезон отель проще простого. А как заполнить 3* отель в Екатеринбурге? Частенько заезжаю на ночлег в такой отель. Сначала ездил один, а сейчас и семью захватываю с собой. С каждым разом там все больше нравится. Раньше отелем управляли собственники и он загибался. Потом пришел грамотный управленец - Сергей Дерендяев. Привел свою опытную команду из прошлых мест работы. И дела поперли. Спустя пол года отель вырос и в рейтингах и в заполняемости.
Понятно, чтоб гость вернулся сюда вновь, команда отеля много что делает. От ремонтов номеров и замен матрасов до капитального ремонта системы отопления и канализации. Но основа- сервис. Раскрою некоторые фишки этого отеля. Ведь мы заинтересованы, чтоб все отели были с хорошим сервисом так оно?
1. При заселении ребенку дарят подарок (в нашем случае были то кукла, то мячик, то книжка)
2. Всем детям приносят в номер тёплое молоко и печенюху большую
3. На пост в ФБ - все хорошо, но нет шоколада - уже вечером вручают пакет конфет
4. В номере в ванне - уточка. Такая мелочь, но дочь визжала и пол часа принимала с ней душ
5. Приветственные письма и баночки мёда в номере, а так же колготки для жены :)
6. Поздний выезд: даже слова никто не сказал, что мы выехали позже на несколько часов. При этом никаких сдач и проверок номера.
7. На шведском столе из горячего предлагают кашу, омлет и яишницу. Когда я пришел один и шутливо спросил а можно все блюда - сделали без проблем всю линейку горячих блюд.
8. При бронировании раз указал, что хочу билет в такой то театр. Сказали ок - билет на ресепшн меня дожидался.
9. На прошлые замечания в анкете - все исправлено при заезде через месяц! (мусорка, тапочки, запах)
10. На завтраках идут советские комедии Э.Рязанова. Пересматриваю с удовольствием. Укротительницу тигры иранцы рядом сидели ржали.
11. Ну и самое главное - встреча лично управляющим, при желании еще и совместный бизнес-ланч. За счет управляющего!
Если Екатеринбург - я выбираю Эмеральд под управлением Сергея Дерендяева. Успехов и процветания отелю.
ПС: Пост не реклама, а пиар любимого места. Все остановки в отеле (а был тут уже раз 5) оплачены согласно прейскуранта.
Когда путешествуете по своей стране, что выбираете?
Что-то так хочется открыть свой отель и тоже фишечки всякие внедрять. У нас в городке сотни командировочных катается.
Понятно, чтоб гость вернулся сюда вновь, команда отеля много что делает. От ремонтов номеров и замен матрасов до капитального ремонта системы отопления и канализации. Но основа- сервис. Раскрою некоторые фишки этого отеля. Ведь мы заинтересованы, чтоб все отели были с хорошим сервисом так оно?
1. При заселении ребенку дарят подарок (в нашем случае были то кукла, то мячик, то книжка)
2. Всем детям приносят в номер тёплое молоко и печенюху большую
3. На пост в ФБ - все хорошо, но нет шоколада - уже вечером вручают пакет конфет
4. В номере в ванне - уточка. Такая мелочь, но дочь визжала и пол часа принимала с ней душ
5. Приветственные письма и баночки мёда в номере, а так же колготки для жены :)
6. Поздний выезд: даже слова никто не сказал, что мы выехали позже на несколько часов. При этом никаких сдач и проверок номера.
7. На шведском столе из горячего предлагают кашу, омлет и яишницу. Когда я пришел один и шутливо спросил а можно все блюда - сделали без проблем всю линейку горячих блюд.
8. При бронировании раз указал, что хочу билет в такой то театр. Сказали ок - билет на ресепшн меня дожидался.
9. На прошлые замечания в анкете - все исправлено при заезде через месяц! (мусорка, тапочки, запах)
10. На завтраках идут советские комедии Э.Рязанова. Пересматриваю с удовольствием. Укротительницу тигры иранцы рядом сидели ржали.
11. Ну и самое главное - встреча лично управляющим, при желании еще и совместный бизнес-ланч. За счет управляющего!
Если Екатеринбург - я выбираю Эмеральд под управлением Сергея Дерендяева. Успехов и процветания отелю.
ПС: Пост не реклама, а пиар любимого места. Все остановки в отеле (а был тут уже раз 5) оплачены согласно прейскуранта.
Когда путешествуете по своей стране, что выбираете?
Пользуетесь отелями?
Да
8(88.9%)
Нет
0(0.0%)
Снимаю квартиры посуточно
0(0.0%)
Останавливаюсь у знакомых
1(11.1%)
Выбираю хостелы
0(0.0%)
Что-то так хочется открыть свой отель и тоже фишечки всякие внедрять. У нас в городке сотни командировочных катается.
Journal information